美味な時間でした．．．

2025.09.06

皆さまこんにちは。仙台泉インター店粟津です。

先日の釣行時に釣れたキジハタ．．．

SLJ!!!in新潟!?

一番大きいのは処理は大変でしたが、しっかり寝かして美味しく刺身で食べましたので、ご紹介します。

不格好ですが、キレイにお刺身が引けました。後ろの白塗りはあまりにも生活感が出過ぎたので消しました…w

脂ものっていて、味、食感も凄く楽しめました。

そして、毎度思うのは刺身包丁が欲しい……!!!!!!!!

もっときれいに出来るのに！と毎回思ってしまう自分がいます。

皆さまも釣った魚は是非捌いて、刺身で！食べてみて下さい。

本日は粟津がお届けいたしました。

皆さま良い釣りライフを～(@^^)/~~~

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